Kotlíkový guláš

Ingredience:

Příprava:

  1. Maso umyjeme a nakrájíme na centimetrové kousky.
  2. Cibuli a česnekový krém promícháme se sádlem. Přidáme maso, orestujeme a sundáme z ohně.
  3. Přidáme gulášové koření, sůl a mletou červenou papriku.
  4. Rajče a papriku nakrájíme na malé kostky a přidáme k masu.
  5. Podlijeme s malým množstvím vody a vaříme.
  6. Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostky a přidáme ke skoro uvařenému masu.
  7. Podlijeme cca 3 litry vody (záleží na množství polévky).
  8. Na konec můžeme dochutit 2 lžičkami pálivého paprikového krému.