jméno:
heslo:

Bramborová krémová polévka se slaninou

Bramborová krémová polévka se slaninou

Ingredience:

80 dkg brambor
2 malé celery
1 svazek jarní cibulky
1 cibule
1 polévková lžíce sádla či oleje
1 litr vývaru
Sůl
Mletý bílý pepř
1 čajová lžička majoránky
1 dcl smetany na vaření
10 dkg plátků Tóalmášské koložvárské slaniny

Postup:

  1. Umyté a oloupané brambory s celerem nakrájejte na kostičky o velikosti 1 cm.
  2. Očistěte jarní cibulku a nakrájejte na plátky. Totéž udělejte i s cibulí.
  3. Rozehřejte sádlo v hrnci a nechte v něm zpěnit cibuli. Poté přidejte celer, brambory a vařte. Přilejte vývar.
  4. Ochuťte solí a pepřem a okořeňte majoránkou. Následně polévku vařte okolo 20 minut, dokud vše nezměkne.
  5. Rozmixujte brambory s celerem ručním mixérem, přidejte smetanu, plátky jarní cibulky a dalších 10 minut nechte vařit.
  6. Plátky slaniny rozložte na pečící plech. Tyto plátky pečte na 180°C (v horkovzdušné troubě na 165°C).

Polévku servírujte s křupavou slaninou a topinkami.

Zpět na hlavní výpis

Rozhovor s majitelem maďarské firmy na těstoviny
Bognár és Társa 2001 Tésztaipari Kft. je firma, s níž úspěšně spolupracujeme již od začátku našeho působení na trhu. Kromě toho, že stále drží kvalitu svých produktů na úrovni, která má jen velmi >>


Ochucené těstoviny
Ochucené těstoviny vám pomůžou v kuchyni vykouzlit úplně nové pokrmy. Jejich pestré barvy očarují každého strávníka, ať již tyto těstoviny použijete v jídlech pro děti či pro slavnostnější >>


Soutěž
TĚSTOVINOVÁ SOUTĚŽ Soutěž probíhá od 1. května do 31. května 2019Výhra až 1 kilogram z každého našeho druhu ochucených těstovin (12 kg ochucených těstovin celkem) Jak se zúčastnit?1. zakoupit >>


NAŠE NABÍDKA

Maroni - Marci kaštanové srdce natur

12,00 Kč

Česnekový krém

Česnekový krém
Ze 100% maďarského česneku
Doporučujeme k: ke všem studeným a teplým pokrmů...
99,00 Kč

Konvička na čaj 2L

S bílým květinovým vzorem
499,00 Kč

Kravský sýr uzený

Uzený kravský sýr
Neobsahuje konzervační prostředek
Je to tvrdší zrající sýr s výraznou kr...
69,00 Kč

Feferonky plněné česnekem

Feferonky plněné česnekem
Se sladidlem
Není tepelně zpracované
Hmotnost pevného podíl...
48,00 Kč

Maďarská vína

Tokaji 6 putnové 0,5L + vývrtka

Tokaj 6.putnové – bílé sladké 0,5L

Složení vín: 60% Furmint, 20% Hárslevelü, 20% Muškát L...
929,00 Kč

Tokaji 4 putnové 0,5L

Tokaj 4.putnové – bílé sladké 0,5L

Složení vín: 90% Furmint, 10% Muškát

Komple...
499,00 Kč

Tokajské samorodné suché 0,5L

Složení vín: 90% Furmint, 10% Hárslevelü

Polské slovo samorodné odkazuje na původní zprac...
259,00 Kč
Vstup pro velkoobchodní partenry
Home - Hingaro delikates
Nákupní košík
položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 1 500 Kč

Created by © 2009-2016ALS Euro s.r.o. tvorba www stránek webdesign
Doporučujeme: Váhy na potraviny