jméno:
heslo:

Hlavní jídlo

Kotlíkový guláš

Kotlíkový gulášIngredience:
600g hovězí plec nebo kližka
2 polévkové lžíce gulášového koření
2 kávové lžíce česnekového krému
2 polévkové lžíce mleté papriky
2 kávové lžíce pálivého paprikového krému
3-4 lžíce sádla
1 větší cibule
1 rajče
1 zelená paprika
500g brambor
sůl

Příprava:
Maso umyjeme a nakrájímena centimetrové kousky. Cibuli a česnekový krém promícháme se sádlem. Přidáme maso, orestujeme a sundáme z ohně. Přidáme gulášové koření, sůl a mletou červenou papriku. Rajče a papriku nakrájíme na malé kostky a přídáme k masu. Podlejeme s malým množsvím vody a vaříme. Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostky a přidáme ke skoro uvařenému masu. Podlejeme cca 3 litry vody (zaleží na množství polévky). Na konec můžeme dochutit 2 lžičkami pálivého paprikového krému.

Plněné zelné listy

Plněné zelné listyIngredience:
zelné listy
rýže
mleté maso
sůl, pepř
paprikový krém
kečup, rajčatový protlak
mletá paprika

Příprava: 
Uvaříme rýži na poloměkko. Uděláme směs z mletého masa a koření, přidáme vychladlou rýži. Vše dobře promícháme. A zabalíme do připravených zelných listů. Závitky vyrovnáme na pekáček, podlejeme vývarem a kečupem (rajčatový protlak), necháme je dusit. 
Můžeme podávat s chlebem.


Lečo s klobásou

Lečo s klobásouIngredience:
2 lžíce sádla 
2 střední cibule 
1 lžička mleté sladké papriky 
1/2 lžičky mleté pálivé papriky 
6 větších zelených paprik 
4 velká rajčata 
250 g kvalitní klobásy
sůl a mletý pepř 

Příprava:

Papriky a rajčata omyjeme, papriky zbavíme semeníku a oboje nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a s klobásou nakrájíme na tenká kolečka. Ve větším kastrole rozehřejeme sádlo, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, hrnec stáhneme z ohně, aby se snížila teplota tuku, a zaprášíme mletou sladkou i pálivou paprikou. Přidáme nakrájené papriky, rajčata a na kolečka nakrájenou klobásu. Osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Občas zamícháme a dusíme, až je zelenina měkká a šťáva částečně vydušená. Nakonec lečo dochutíme solí a pepřem. Podáváme jako lehkou večeři s vařenou rýží nebo pečivem.

Tip na konec:
Pokud chcete, aby bylo lečo trochu hustější, rozklepněte do něj 1-2 vajíčka.



Lasagne s tvarohem

Lasagne s tvarohem

Lasagne s tvarohem
Ingredience:
500g těstovin Bognár lasagne
500g tvaroh
450ml smetany
200g na kosticky nakrájene slaniny

Postup:
V ...
Více informací

Maďarská dušená drobenka

Maďarská dušená drobenka

Tarhonya
V kastrole rozehřejeme sádlo, přidáme drobně pokrájenou cibuli (nemusí být), necháme ji
zpěnit a přisypeme tarhonyu. Za stálého míchání je opražíme do ...
Více informací

Granátos kockačili Grenadýrmarš

Granátos kockačili Grenadýrmarš Ingredience:
600 g vařených brambor, oloupaných
300 g fleků 
3 cibule, nakrájené nadrobno
3 lžíce sádla
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička ...
Více informací

Maďarská
Tarhonya V kastrole rozehřejeme sádlo, přidáme drobně >>


Recepty pro Vás na maďarské speciality
Připravili jsme pro Vás několik nejoblíbenějších receptů. Nezapomeňte že základní suroviny jsou polovičním úspěchem při přípravě >>


Maďarská kuchyně - využití maďarských delikates
Umění maďarské kuchyně spočívá v jednoduchosti >>


NAŠE NABÍDKA

Vepřové škvarky

Škvarky jsou zbytek po vyškvaření tuku. Po škvaření je možno je dochutit solí a kmínem pro lepší chu...
19,90 Kč

Servírovací prkénko - 4 žlábky

Servírovací prkénko ze dřeva (olše) se 4 žlábky.
Velikost: 62 cm x 24,5 cm
550,00 Kč

Zwack Unicum Herb Liqueur 0,05L

Bylinný likér ze 40 bylin. Obsah alkoholu: 40 %. Objem: 50 ml.
55,00 Kč

Těstoviny penne

Těstoviny - 8 vaječné
doba vaření: 18-20 minut
Složení: pšeničná mouka, vejce
Alergen...
38,00 Kč

Těstoviny prstýnky

Těstoviny - 8 vaječné
doba vaření: 4-5 minut
Složení: pšeničná mouka, vejce
Alergeny:...
32,00 Kč

Maďarská vína

Tokaji Furmint polosuché 0,75L

Furmint – bílé polosuché 0,75L

Složení vín: 100% Furmint

Díky výběru zdravých ...
219,00 Kč

Tokaji 6 putnové 0,5L + vývrtka

Tokaj 6.putnové – bílé sladké 0,5L

Složení vín: 60% Furmint, 20% Hárslevelü, 20% Muškát L...
929,00 Kč

Tokaji Furmint suché 0,75L

Furmint – bílé suché 0,75L

Složení vín: 100% Furmint

Pochází z jihovýchodních ...
219,00 Kč
Vstup pro velkoobchodní partenry
Home - Hingaro delikates
Nákupní košík
položek v košíku: 0
Do dopravy zdarma zbývá: 1 500 Kč

Created by © 2009-2016ALS Euro s.r.o. tvorba www stránek webdesign
Doporučujeme: Váhy na potraviny