Doprava ZDARMA od 1.500,- Kč

Platí pouze pro koncové zákazníky. Bližší informace k dopravě naleznete ZDE

Sacharinát sodný

Sacharinát sodný (E954) je intenzivní nekalorické sladidlo používané jako náhrada cukru. Vyznačuje se velmi vysokou sladivostí – je několikanásobně sladší než běžný cukr, proto se používá jen v malém množství.

V potravinářství se využívá k oslazení nápojů, cukrovinek, konzervovaných výrobků nebo dietních potravin. Je stabilní při tepelném zpracování a nepodléhá kvašení.

Sacharinát sodný neobsahuje energii a nezvyšuje hladinu krevního cukru, proto bývá součástí výrobků určených pro osoby sledující příjem cukru. Jeho použití v potravinách je regulováno legislativou a musí být uvedeno ve složení.