Tato pikantní klobáska z mangalice je tradiční masná specialita s charakteristickou hrubší strukturou, která při krájení vytváří atraktivní mozaiku jednotlivých kousků masa a sádla. Obsahuje 70 % mangalica vepřového masa, 20 % vepřového sádla a 10 % hovězího masa, což zajišťuje šťavnatou, pevnou a přitom příjemně měkkou konzistenci.
Pálivá chuť je podpořena mletou sladkou paprikou, která klobásce dodává typickou červenou barvu, dále mletým pepřem, kmínem a česnekem. Výsledkem je harmonický, kořeněný profil vhodný pro milovníky pikantních uzenin.
Klobáska z mangalice je ideální pro studené mísy, obložené talíře, tapas nebo jako chuťově výrazná svačina. Svou atraktivní mozaikovou strukturou a autentickou chutí potěší každého gurmána hledajícího originální masný produkt.
Složení: 70 % mangalica vepřové maso, 20 % vepřové sádlo, 10 % hovězí maso, dusitan sodný.
Koření (ostré): mletá sladká paprika, mletý pepř, mletý kmín, česnek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.