Platí pouze pro koncové zákazníky. Bližší informace k dopravě naleznete ZDE.
Sleva se nevztahuje na zboží z kategorie „Destiláty“.
Kombinací Věrnostní slevy a Slevového kupónu je maximální sleva 20 %.
Platí pouze pro koncové zákazníky.
Bližší informace o věrnostní slevě najdete
ZDE.
Vepřové škvarky, které vznikají jako vedlejší produkt škvaření sádla, jsou velké, křupavé a hrají nejrůznějšími odstíny zlatavé barvy. Jejich chuť není slaná, proto doporučujeme trochu přisolit, ale jinak se skvěle hodí jak k alkoholu, tak třeba i do pomazánek a škvarkového pečiva.
Složení: vepřové sádlo, kůže a maso, mléko
Příprava škvarků: Pokud máš škvarky již připravené, rovnou je můžeš použít. Pokud jsou čerstvé, můžeš je jemně pokrájet nebo rozmačkat na menší kousky.
Příprava cibule: Cibuli oloupej a nakrájej najemno. Pokud chceš, můžeš ji krátce orestovat na pánvi s trochou másla nebo sádla, aby byla měkčí a sladší, ale není to nutné.
Smíchání ingrediencí: V míse smíchej škvarky, máslo (nebo sádlo) a cibuli. Přidej hořčici, česnek, kmín, sůl a pepř podle chuti. Pokud je pomazánka příliš hustá, přidej trochu vody nebo vývaru, aby měla krémovější konzistenci.
Mixování (volitelné): Pokud chceš hladší pomazánku, můžeš ji rozmixovat ponorným mixérem, nebo ji nechat v hrubší podobě.
Dochucení: Na závěr podle chuti uprav sůl, pepř nebo další koření. Pomazánka bude mít bohatou chuť škvarků, která se skvěle doplňuje s cibulí a máslem.
Chlazení: Nech pomazánku trochu odležet v lednici, aby se chutě propojily.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sádla a škvarky |
|---|---|
| Maso: | vepřové |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
