Doprava ZDARMA od 1.500,- Kč

Platí pouze pro koncové zákazníky. Bližší informace k dopravě naleznete ZDE

Těstoviny broky 250 g

Broky – tarhonya jsou tradiční maďarské drobné těstoviny z pšeničné mouky a 8 čerstvých vajec na 1 kg mouky. Rychle se vaří, drží tvar a dokonale vstřebávají chuť omáček i vývarů.

Dostupnost Skladem
Možnosti doručení
Kód: T022
45 Kč / ks 40,18 Kč bez DPH 18 Kč / 100 g
Těstoviny broky 250 g

Poznejte tradiční chuť maďarské kuchyně s broky – tarhonya, malými zrníčky těstovin s jemnou strukturou a pevnou konzistencí. Vyrábějí se z kvalitní pšeničné mouky a 8 čerstvých vajec na kilogram mouky, díky čemuž mají přirozenou barvu, plnou chuť a výbornou odolnost proti rozvaření.

Tarhonya je ideální jako příloha k masu, do zeleninových směsí, polévek nebo zapékaných jídel. V maďarské kuchyni je nepostradatelná zejména k dušeným masům, perkeltům a hustým omáčkám, kde krásně nasákne chuť a dodá pokrmu sytost i příjemnou texturu.

Skvěle se hodí pro každodenní vaření i tradiční rodinné recepty. Přeneste si do své kuchyně kousek historie a poctivé chuti, která nikdy nezklame.

Složení: pšeničná mouka, čerstvá vajíčka
Na 1 kilogram mouky bylo použito 8 čerstvých vajec.
Výrobek neobsahuje žádná umělá barviva, konzervační látky ani dochucovadla.
Doba vaření: 3–5 minut
Skladování: skladujte na suchém a tmavém místě
Země původu: Maďarsko

Výživové hodnoty na 100 g produktu:
Energetická hodnota: 1631 kJ / 385 kcal
Tuky: 3,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1 g)
Sacharidy: 73,3 g (z toho cukry 3,8 g)
Bílkoviny: 15 g
Sůl: 0,05 g


Jak uvařit tarhonyu?

Klasický způsob vaření:

Na pánvi lehce opečte tarhonyu na troše oleje nebo sádla dozlatova (není nutné, ale zvýrazní chuť).
Zalijte vodou nebo vývarem v poměru přibližně 1 díl tarhonyi : 2 díly tekutiny.
Osolte a vařte na mírném ohni 3–5 minut, dokud nezměkne a nevstřebá tekutinu.
Nechte krátce dojít pod pokličkou.

Podávejte jako přílohu nebo ji přimíchejte přímo do hotového pokrmu.


 

Doplňkové parametry

Kategorie: Těstoviny
Mouka: pšeničná
Typ: přílohové, polévkové
Vejce: 8-vaječné

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

vaječné těstoviny drobenka malá (tarhoňa)
40,18 Kč bez DPH
45 Kč

Osmivaječná maďarská tarhonya s pevnou strukturou a plnou chutí. Ideální příloha ke gulášům,...

Kód: T003
drobenka velká (tarhoňa)
40,18 Kč bez DPH
45 Kč

Osmivaječná velká maďarská tarhonya s plnou chutí a pevnou strukturou. Ideální k výrazným...

Kód: T004
vaječné těstoviny kostky malé
40,18 Kč bez DPH
45 Kč

8vaječné malé těstovinové kostky (malé flíčky) jsou ideální volbou do domácích polévek. Vyrobeny...

Kód: T014