Těstoviny Penne 250 g

Maďarské osmivaječné penne představují spojení tradiční receptury a oblíbeného tvaru, který zná celý svět. Vyrábějí se z kvalitní pšeničné mouky a 8 čerstvých vajec na kilogram mouky, díky čemuž mají pevnou strukturu, krásnou barvu a plnou, vyváženou chuť.

Šikmo seříznutý tvar umožňuje těstovinám dokonale zachytit omáčku i koření. Penne jsou ideální k rajčatovým, smetanovým i pikantním paprikovým omáčkám, výborně chutnají zapečené nebo jako základ těstovinových salátů. Při vaření se nerozvářejí, neslepují a zachovávají si pevnost i po delší tepelné úpravě.

Složení: pšeničná mouka, čerstvá vajíčka.
Výrobek neobsahuje žádná umělá barviva, konzervační látky ani dochucovadla.
Na 1 kilogram mouky bylo použito 8 čerstvých vajec.
Doba vaření: 18–20 minut.
Skladování: skladujte na suchém a tmavém místě.
Země původu: Maďarsko.

Výživové hodnoty na 100 g produktu:
Energetická hodnota: 1631 kJ / 385 kcal
Tuky: 3,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1 g)
Sacharidy: 73,3 g (z toho cukry 3,8 g)
Bílkoviny: 15 g
Sůl: 0,05 g

Penne se sušenými rajčaty a olivovým olejem

Ingredience:

Postup:

Penne uvařte v osolené vodě podle návodu do stavu al dente, sceďte a část vody z vaření si ponechte.
Na pánvi rozehřejte olej, krátce orestujte česnek, přidejte nakrájená sušená rajčata a několik minut restujte.
Vmíchejte papriku a oregano, přidejte uvařené těstoviny a podle potřeby trochu vody z vaření.
Dochutťe solí a pepřem, zasypte parmezánem a promíchejte.

Podávejte ihned, ozdobené čerstvými bylinkami. Jednoduché, rychlé a plné chuti.