Těstoviny vrtule 250 g

Těstoviny - 8 vaječné
doba vaření: 3-5 minut

Skladovat na suchém chladném místě.

Složení: pšeničná mouka, vejce
Alergeny: výrobek obsahuje pšeničný gluten a vejce

Energetická hodnota na 100g výrobku:
energie 1631kJ / 385kcal
tuky 3,5g
z toho nasycené mastné kyseliny 1g
sacharidy 73,3g
z toho cukry 3,8g
bílkoviny 15g
sůl 0,05g

Krémová těstovinová směs s vrtulemi a kuřecím masem

Ingredience:

• 250 g těstovin ve tvaru vrtulí

• 2 kuřecí prsa (nakrájená na kousky)

• 1 lžíce olivového oleje

• 1 cibule (najemno nakrájená)

• 2 stroužky česneku (rozdrcené)

• 200 ml smetany na vaření

• 100 ml kuřecího vývaru

• 100 g strouhaného parmezánu (nebo jiného tvrdého sýra)

• Sůl a pepř podle chuti

• 1/2 lžičky sušeného oregana nebo bazalky

• Čerstvá petrželka na ozdobu

Postup:

1. Uvařte těstoviny: Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Přidejte těstoviny ve tvaru vrtulí a vařte je podle návodu na obalu, obvykle 8-10 minut, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.

2. Příprava kuřecího masa: V pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej. Přidejte kousky kuřecího masa a osmažte je do zlatova, přibližně 5-7 minut. Poté maso vyjměte z pánve a dejte stranou.

3. Příprava omáčky: Ve stejné pánvi přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte 2-3 minuty, dokud cibule nezměkne. Poté přidejte kuřecí vývar, smetanu, oregano (nebo bazalku), sůl a pepř. Nechte omáčku pomalu vařit asi 5 minut, dokud se nezahustí.

4. Spojení ingrediencí: Do pánve se smetanovou omáčkou přidejte zpět kuřecí maso a uvařené těstoviny. Promíchejte, aby se všechny ingredience spojily a těstoviny se obalily v omáčce.

5. Dokončení: Přidejte strouhaný parmezán a promíchejte, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nebude krásně krémová.

6. Podávání: Podávejte ihned, ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou.

Tento recept je jednoduchý, rychlý a chutný způsob, jak využít těstoviny ve tvaru vrtulí. Krémová omáčka a kousky kuřecího masa tvoří skvélé spojení, které si zamiluje celá rodina!