Neohodnoceno
Špek v soli
Tento špek není vyuzený pouze zakonzervovaný solí, tudíž nemá zlatavou barvu, na níž jsme v Čechách zvyklí, ale uchovává si svůj odstín bílé. Jeho využití je v, s jeho měkkou, máslovou strukturou, kuchyni široké jak v teplé, tak studené kuchyni.
Kromě kuchyňské soli neobsahuje žádné další přísady a je konzervován podvojným solením. Snadno krájecí, tabulkový, relativně rovnoměrná tloušťka. V jeho vůni nelze nalézt žádnou cizí vůni ani chuť, pouze slaninu charakteristickou pro daný typ výrobku.
| Kategorie: | Uzená masa a slaniny |
|---|---|
| Maso: | vepřové |
Složení: vepřový špek i s kůží, kuch. sůl
Energetická hodnota na 100g:
energie 3523 kJ / 839 kcal
tuky 92g
z toho nasycené mastné kyseliny 36g
sacharidy <0,5g
z toho cukry <0,5g
bílkoviny 2g
soli 6g
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.madarske-delikatesy.cz%2Fuzena-masa-a-slaniny%2Fspek-v-soli%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.madarske-delikatesy.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1217_u021.png%3F62bafcb4&description=<p style="text-align: justify;">Tento špek není vyuzený pouze zakonzervovaný solí, tudíž nemá zlatavou barvu, na níž jsme v Čechách zvyklí, ale uchovává si svůj odstín bílé. Jeho využití je v, s jeho měkkou, máslovou strukturou, kuchyni široké jak v teplé, tak studené kuchyni.</p>
<p style="text-align: justify;">Kromě kuchyňské soli neobsahuje žádné další přísady a je konzervován podvojným solením. Snadno krájecí, tabulkový, relativně rovnoměrná tloušťka. V jeho vůni nelze nalézt žádnou cizí vůni ani chuť, pouze slaninu charakteristickou pro daný typ výrobku.</p>){kind=link}
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář