Pikantní jelení klobása Tóalmási je určena všem, kteří si chtějí vychutnat plnou chuť kvalitní zvěřiny v kombinaci s výraznějším kořením. Jedná se o polosuchou, tradičně vyzrálou klobásu s charakteristickým aroma přírodního kouře a lehce štiplavým dozvukem.
Základem je 70 % jeleního masa doplněného o vepřový špek, který dodává klobáse šťavnatost a vyváženost. Směs mleté papriky, česneku, kmínu a pečlivě připravené marinády zvýrazňuje přirozený charakter zvěřiny a vytváří harmonickou, pikantní chuť bez přehnané ostrosti. Výsledkem je delikatesa s výrazným, ale stále vyváženým profilem.
Klobása je plněná do tenkého vepřového střeva o průměru přibližně 30 mm a formována do délky 15 až 18 cm. Skvěle se hodí na slavnostní stůl, k vínu, na studené mísy nebo jako výjimečná pochoutka pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco opravdu kvalitního.
Složení tvoří jelení maso 70 %, vepřový špek, koření, směs koření, kuchyňská sůl, přírodní kouř a konzervant dusitan sodný. Výživové hodnoty na 100 g produktu jsou následující: energie 1555 kJ / 370 kcal, tuky 35 g, z toho nasycené mastné kyseliny 13 g, sacharidy méně než 0,5 g, z toho cukry méně než 0,5 g, bílkoviny 14 g a sůl 3 g. Produkt neobsahuje žádné alergeny a zemí původu je Maďarsko.
Výroba jelení klobásy
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.