Doprava ZDARMA od 1.500,- Kč

Platí pouze pro koncové zákazníky. Bližší informace k dopravě naleznete ZDE

Velikonoční šunka

Tradiční maďarské velikonoční jídlo, které si zamilujete i vy. Podávat ji můžete na obloženém talíři s vejci, zeleninou a pečivem, nebo k ní můžete uvařit brambory či bramborovou kaši.

Uzená velikonoční šunka z Tóalmáse se vyrábí z vykostěné syrového vepřového masa s kůží, které nejprve zraje a následně se udí.
Neobsahuje žádné přísady kromě vepřového masa a marinády a je konzervován přírodním kouřem.
Je oproštěná od jakékoli přidané chuti a aromat, je v ní cítit pouze příjemná vůně uzeného masa.

 

Velikonoce v Maďarsku a velikonoční šunka

Dostupnost Skladem
Možnosti doručení
Kód: U014
399 Kč / kg 356,25 Kč bez DPH
Velikonoční šunka

Tradiční Velikonoční šunka

Maďarské Velikonoce bez tradiční šunky, jakou jako české Vánoce bez kapra. Velikonoční šunka se nechá na několik hodin (nejlépe přes noc) namočená ve studené vodě. Namáčet šunku je nezbytné, aby se z ní vyplavila přebytečná sůl, která slouží jako kvalitní přírodní konzervant masa.

Po uplynulé době se šunka přendá do kastrolu s čistou studenou vodou a pozvolna se vaří. Jakmile vidličkou bez problému proniknete skrz kůži, poznáte, že je šunka uvařená.

Doplňkové parametry

Kategorie: Uzená masa a slaniny
Maso: vepřové

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
2x
4
1x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

Vykostěné uzené koleno balené
311,61 Kč bez DPH
349 Kč

Toto vykostěné uzené koleno není předvařené – pouze nasolené a vyuzené studeným kouřem, díky...

Kód: U113
U111
436,61 Kč bez DPH
489 Kč

Uzená krkovice bez předvaření si zachovává přirozenou strukturu masa a po rozbalení začne...

Kód: U111
U112
436,61 Kč bez DPH
489 Kč

Uzená kýta není předvařená, a proto po rozbalení začne přirozeně vysychat – tím získává charakter...

Kód: U112