Velikonoční šunka

Neohodnoceno

Tradiční maďarské velikonoční jídlo, které si zamilujete i vy. Podávat ji můžete na obloženém talíři s vejci, zeleninou a pečivem, nebo k ní můžete uvařit brambory či bramborovou kaši.

Uzená velikonoční šunka z Tóalmáse se vyrábí z vykostěné syrového vepřového masa s kůží, které nejprve zraje a následně se udí.
Neobsahuje žádné přísady kromě vepřového masa a marinády a je konzervován přírodním kouřem.
Je oproštěná od jakékoli přidané chuti a aromat, je v ní cítit pouze příjemná vůně uzeného masa.

Velikonoce v Maďarsku a velikonoční šunka

Dostupnost	Vyprodáno
Cena	356,25 Kč bez DPH
399 Kč / kg

Parametry

Kód produktu	U014
Kategorie	Uzená masa a slaniny
Položka byla vyprodána...

Tisk Dotaz Hlídat cenu

Popis
Parametry
Soubory
Diskuze
Hodnocení

Popis

Tradiční Velikonoční šunka

Maďarské Velikonoce bez tradiční šunky, jakou jako české Vánoce bez kapra. Velikonoční šunka se nechá na několik hodin (nejlépe přes noc) namočená ve studené vodě. Namáčet šunku je nezbytné, aby se z ní vyplavila přebytečná sůl, která slouží jako kvalitní přírodní konzervant masa.

Po uplynulé době se šunka přendá do kastrolu s čistou studenou vodou a pozvolna se vaří. Jakmile vidličkou bez problému proniknete skrz kůži, poznáte, že je šunka uvařená.

Související produkty

Kód: N004

Kozí rohy 750 g

Skladem

Nepálivé kozí rohy vypadají hezky na talířku s červenými chili papričkami, s nimiž...

82,14 Kč bez DPH 92 Kč

Podobné produkty

Kód: U671

Uzená šunka z mangalice

Vyprodáno

Uzená šunka z mangalice nakrájená na jemné plátky. Firma, která tyto lahůdky vyrábí, si zakládá...

883,93 Kč bez DPH 990 Kč

Detail
Kód: U111

Uzená krkovice balená

Skladem

Uzená krkovice není předvařená, tudíž po rozbalení z obalu Vám bude krásně vysychat, čímž bude...

409,82 Kč bez DPH 459 Kč
Kód: U112

Uzená kýta balená

Skladem

Uzená kýta není předvařená, tudíž po rozbalení z obalu Vám bude krásně vysychat, čímž bude...

409,82 Kč bez DPH 459 Kč
Kód: U113

Vykostěné uzené koleno balené

Skladem

(Cena balení se může lišit v závislosti na váze)

293,75 Kč bez DPH 329 Kč